Archivos Mensuales: noviembre 2013
¿Cómo sacarse el Codice Fiscale?
Por primera vez he tenido contacto directo con la Administración italiana, y he de decir, que no me ha defraudado: es como la española, es decir, un desastre. El otro día decidí ir a por mi Codice Fiscale que es el código que tiene que tener cada ciudadano para hacer casi cualquier cosa en Italia […]
Una deliciosa heladería en Navigli: Amorino
Ya no es época de helado, eso lo tenemos presente. Milán está gris, llueve y hace frío, pero cuando tienes una perfecta compañía da igual dónde vayas y lo que tomes que será todo estupendo. Con este buenísimo panorama descubrí una cálida heladería en el mismo canal del Navigli, por recomendación de mi acompañante (P.D: […]
En Italia no existen las bolsas de hielo
Hoy os traigo un tema que me ha propuesto un lector del blog: gracias Xavi por lanzar la pregunta ;-). Cualquiera que haya venido un tiempo a Italia, ya sea de vacaciones, estudios, trabajo o para vivir, habrá notado una cosa diferente con respecto a España: en este país no existen las bolsas de hielo […]
VIDEO – Cómo hacer una torta paesana
Prometí que este año haría una Torta Paesana, postre típico para el día de Todos los Santos (1 de noviembre) del que os hablé aquí, y me he puesto a ello. No importa que sea un poco tarde para hacerla ya que os puede servir para el próximo año. Lo que sí confesaré es que […]
Doy por comenzado el periodo navideño
Para mi ya ha llegado la Navidad. Puedo decir que desde la semana pasada he entrado en modo navideño y ya nadie me lo quita hasta que llegue el día 7 de enero y haya que quitar el árbol y el Belén. Os preguntaréis el porqué de esta semana y no más tarde. Os lo […]
VIDEO – Errores que cometemos al preparar comida italiana
La cocina italiana es una de las más famosas del mundo. No hay casi lugar donde que pises en el que no encuentres una pizzería o donde en alguna casa no se esté preparando un buen plato de pasta. Hay restaurantes italianos por todas partes pero no siempre con el toque italiano que deberían llevar […]
En la noche milanesa no se baila
Quizá un título así es demasiado categórigo. Por supuesto el que yo diga que en la noche en Milán no se va a bailar no significa que esté prohibido y te multen, tampoco significa que no haya gente que baile cuando sale de fiesta y tampoco quiero decir que no haya locales donde poder hacerlo. […]